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佐藤製麺所

〒850-0047 長崎市銭座町2-1
TEL:095-845-7164 

FAX:095-845-7165  ​

MAIL sato.seimen.hp@gmail.com

© 2000 佐藤製麺所. All rights reserved.

​長崎つけちゃんぽん

「長崎つけちゃんぽん」

​盛り付け例(提供:わかのや)

​当製麺所が開発した茹でたちゃんぽん麺を

つけ汁につけて食べる「つけ麺」タイプの新しいちゃんぽんです。

夏は冷やしで、冬は温かくしていただけます。

麺は​佐藤製麺所のオリジナルブレンド小麦粉と昔ながらの濃度を

守って加える唐灰汁(とうあく)を使ったの伝統のちゃんぽん麺で

コシが強く風味豊かです。

​それに合わせるつけ汁は、伝統の佐藤製麺所のオリジナルスープに

改良を加え、麺のおいしさがダイレクトに伝わるようにしました。

しっかりとした麺の風味や旨さが味わえる一品です。

​長崎つけちゃんぽんが味わえるお店
(提供店舗は順次追加予定)

①こだわりのおむすびとみそ汁と和菓子「わかのや」
長崎県諫早市目代町1485(呉服の丸三内)

TEL:0957-47-6639(直通) 
営業時間/午前11時30分~午後4時
(ランチタイムは午後2時まで)
定休日/毎週水曜(不定休あり)

https://wagashi-wakanoya.com/

②カフェサロン 木の暮らし

長崎市大浦町7-20

TEL:095-807-5193 
営業時間/10:00~17:00
定休日/毎週水曜(不定休あり)

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